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葡萄牙波多Porto | 藍白瓷磚的懷舊酒都

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波多(Porto)又稱作波爾圖,是葡萄牙北部一座擁有悠久歷史和濃厚懷舊風情的城市,同時也是該國第二大城和最大的港口城市,其名稱Porto源自葡萄牙文中的「港口」。漫步在杜羅河畔、欣賞藍白色的阿茲雷荷磁磚、搖晃著波特酒、迷失在石板街巷間,都是到訪波多不可錯過的事情。這獨樹一幟的古老魅力,波多成為我心目中歐洲最美的城市。

交通

由於我當時在捷克當交換學生,所以從布拉格搭乘easyJet到波多,價格是1431台幣。抵達波多機場後,我搭乘地鐵E號線從Aeroporto站到Trindade站,再轉乘D線到Sao Bento聖本篤車站,車程大約需要半個多小時,而票價為2.6歐元。

在波多市中心,多數著名景點都位於相對集中的區域,所以我都是靠步行遊覽,更加貼近城市的風情。

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美食

來到葡萄牙波多不能錯過就是品嘗當地的傳統葡式美食,其中包括波特酒、濕答答三明治、海鮮料理、蛋塔、鹽漬鱈魚等。我整理了一篇介紹波多美食必吃的文章,分享在波多實際走訪過的10間餐廳和1間酒吧。

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Food in Porto 1

兩天一夜行程

DAY 1

抵達波多 → 聖本篤車站 Sao Bento → 帝國麥當勞 McDonald’s Imperial → 杜羅河畔 Ribeira do Porto → NATA SWEET NATA 蛋塔 → Adega Bebe-Se Mal 葡式海鮮飯 → 路易一世大橋 Ponte Luís I → 觀景平台 Miradouro da Ribeira

從地鐵站出來後,望見這座老舊的城市,心中一個震撼,熙來攘往的人群、高低起伏的街道、遠方的藍白磁磚教堂,都是波多迷人的一隅。

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走進聖本篤車站(Sao Bento Train Station),除了趕車的乘客,其他旅客都是來欣賞車站牆上那華麗的阿茲雷荷磁磚裝飾,該車站被認為是世界最美車站之一。聖本篤車站建於20世紀初期,但其所在地卻有悠久的歷史。在16世紀,這個地方曾是修道院的所在地,而車站名字正是來自這座修道院的聖本篤教堂。

另外,青藍的阿茲雷荷磁磚,由知名葡萄牙藝術家Jorge Colaco設計繪製,2萬多片的磁磚講述著葡萄牙的歷史故事和傳統風情。據說哈利波特系列中的王十字車站,設計靈感就是來自於聖本篤車站。

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經過帝國麥當勞(McDonald’s Imperial),這家號稱「全世界最美的麥當勞」,我忍不住探頭進去看了一下。它位於一座建於1930年代的歷史建築中,原本是一間知名咖啡廳,而後麥當勞將這座建築重新裝修,但保留了它原有的古典風格。我想說各地都有麥當勞,就進去拍個照後就離開了。

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原本要先回青年旅館辦理入住,恰巧住宿離杜羅河不遠,於是先漫步到杜羅河畔里貝拉廣場周邊,去NATA SWEET NATA 吃了一顆蛋塔,有種終於來到葡萄牙的感覺。

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波多的杜羅河(Douro River)河口畔,是該市最古老且最熱鬧的區域之一。碼頭旁邊各式各樣的餐廳與小店,可以選擇在此用餐喝酒,欣賞心曠神怡的河岸風光,微醺在這美好的翦影中,難怪故有一說「波多之美,一半是因為有杜羅河。」

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逛一逛後回住宿與旅伴見面,然後一同到附近的Adega Bebe-Se Mal用餐,這間主打道地的葡式料理,也是我超推的葡式海鮮飯。

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酒足飯飽後又走回了杜羅河畔,準備走過路易一世大橋到對面欣賞夜景。

路易一世大橋(Ponte Luís I)連接著舊城區與蓋世新城區(Vila Nova de Gaia),由比利時工程師Théophile Seyrig設計,於1886年完工。這座橋樑採用雙層設計,上層是供行人和車輛通行的道路,下層則是用於行人和交通工具的鐵路橋。若是要去對面看舊城區的夜景,需要辛苦地爬坡往上,剛好吃飽散步消化一下,夜晚走在路易一世大橋,城市在杜羅河的擁抱下靜靜入睡,有種偃月靜默的悠閒。

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抵達觀景平台(Miradouro da Ribeira)後,坐在石檯上休息看著夜景,微風低語的呢喃,迷人的波多老城是我喜歡的老派與耐人尋味。

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DAY 2

萊羅書店 Livraria Lello → 卡爾莫教堂 Igreja do Carmo → Café Santiago 溼答答三明治 → 聖靈教堂 Chapel of Souls → Café Majestic → Conga-Casa das Bifanas 豬扒包Pedro dos Frangos 烤雞Cantina 32 葡式燉章魚Adega Leonor 酒吧

隔日早晨享用完早餐後,就前往這擁有百年歷史的萊羅書店(Livraria Lello),被媒體評為世界上最美麗的書店之一,也是哈利波特作者J·K·羅琳的靈感發源地,每天吸引大批人潮前來朝聖。它最經典的紅色魔幻旋轉階梯,有著優雅的曲線和繁複的細節,據說是霍格華茲魔法樓梯的原型。

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在萊羅書店附近的卡爾莫教堂(Igreja do Carmo),建於1768年,展現哥德式和巴洛克的精美風格,側牆巨大的藍白磁磚立面,是西葡具有特色的阿茲勒赫瓷磚畫(Azulejo),近看遠看都很壯觀。

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在教堂附近有一個市集,大部分攤位都出售皮革製品、銀飾品、項鍊、耳環等飾品。雖然我個人對這些沒有特別的興趣,就陪旅伴一起逛逛。在其中一攤販售皮製品的攤位前,我的旅伴打算購買一個皮夾和鑰匙皮套,兩個共28歐。我心生一個好玩的念頭,想要用葡萄牙文練習一下殺價技巧,並問道:「可以便宜一點嗎?」(Barato, por favor.)老闆也阿莎力地答應,將價格降至25歐元,而且還送我們一人一個小皮套,好幸運!

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接著,到了中午時間前往波多名店Café Santiago,就是為了去享用特色美食「溼答答三明治」(Francesinha),滿滿配料的三明治,淋上特製的醬汁,濃郁且香氣十足,真滴是邪惡美食。

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下午在波多市中心走走,不僅去了Fábrica da Nata品嚐了葡式蛋塔搭配波特酒,還有去參觀藍白磁磚的聖靈教堂(Chapel of Souls),以及購買波多的明信片。

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途中有經過這間Café Majestic,建於1921年,以氣派的裝潢與優雅的氛圍為名,曾被評選為世界10大最美咖啡廳之一,建議先訂位,原本想說要進去喝一杯,但看到價格就卻步了,比波多一般物價貴了些。

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在前往市政廳的路上,我看到一大群穿著長長黑色斗篷的人,彷彿是從哈利波特世界走出來的魔法學生。這些人原來是波多大學的學生,他們穿著學術制服(Traje Académico),男生穿著白襯衫和西裝褲,而女生則是白襯衫和窄裙,兩者外搭西裝外套並披上黑色披風。另外,波多大學的每個學院都有自己的代表色,據說J·K·羅琳曾居住在波多時,經常目睹大學生的這種打扮,而這啟發了她在哈利波多故事中創造霍格華茲學院的制服設計。

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回青年旅館休息一下後, 我開始一晚的吃貨行程。首先,我們去Conga-Casa das Bifanas 享用了那油滋滋且香氣四溢的豬扒包(Bifana em pao)。接著,前往對面的Pedro dos Frangos 品嚐正宗的葡式烤雞,還跟店員發生溝通誤會的事。

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由於晚上10點還有預訂在Cantina 32 用餐,所以在吃完豬扒包和烤雞後,我和旅伴先回青旅休息,並寫了明信片。在那裡,我認識了一位45歲的義大利大叔,他在電影產業工作,就和他隨便閒聊,從語言聊到旅行。當時我正好在安排義大利的行程, 於是我問他在羅馬有沒有推薦的餐廳,他講了幾個後自誇地說:「最好吃的還是自己煮的,尤其是拿手菜番茄培根麵(Spaghetti Amatriciana)」然後分享食譜和做法,聊了一會兒後他也要準備去吃飯了,我向他推薦昨天去吃的Adega Bebe-Se Mal

最後晚上享用完葡式燉章魚後,我們漫步到波多大學旁邊的Adega Leonor 酒吧,波多真的越晚越熱鬧,很多大學生聚集於此喝酒聊天,享受在波多的最後一晚,隔日就要搭車前往里斯本了。

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總結

這次的葡萄牙雙城之旅,但個人私心比較喜歡波多一點,更勝里斯本。在杜羅河畔靜靜坐著,聆聽著歌手唱著老老的歌,或者倚靠在斑駁的鐵藝陽台曬太陽,是一種頹廢,屬於波多慵懶的頹廢。

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