亞爾（Arles）是位於南法普羅旺斯地區的一座古老城市，以其古羅馬遺跡、梵谷的足跡和豐富的藝術活動而聞名，吸引了眾多遊客和藝術愛好者。
這座城市的歷史可以追溯到史前時代，最早可以追溯到凱爾特人的聚居地。隨著羅馬帝國的興起，亞爾成為羅馬帝國在加里亞（Gaul）地區的重要行政和經濟中心。當時建造了羅馬劇場和羅馬浴場等遺跡，這些古羅馬遺跡至今仍可見。中世紀時期，亞爾經歷了宗教變動和政治動盪。阿維尼翁教廷曾將亞爾納入其統治，並在這段時期亞爾得到了一定的繁榮。然而，隨著時間的推移，亞爾的地位逐漸下滑。
19世紀末，著名畫家文生．梵谷在1888年至1889年期間在這裡居住近15個月，並在這段時間創作了200多幅畫作。他的著名作品《星空下的咖啡座》（Cafe Terrace at Night）、《黃色房屋》（The Yellow House）和《亞爾醫院花園》（Garden of the Hospital in Arles）都是在亞爾完成的。亞爾的梵谷之路（Van Gogh Trail）帶領遊客探索梵谷在亞爾的足跡，讓人們可以更深入了解他的藝術。
此外，亞爾還舉辦許多文化活動和節日，其中最著名的是每年夏日舉辦的亞爾國際攝影節（Les Rencontres d’Arles），號召了國內外攝影大師與藝術家來展示他們的作品。
交通
從普羅旺斯艾克斯（Aix-en-Provence）前往亞爾（Arles），我參考Google地圖的交通規劃。從艾克斯巴士站Gare Routière d’Aix-en-Provence，搭乘L025前往Miramas班車。在Gare SNCF下車，在Gare de Miramas轉乘法國列車TER到Arles，整個車程大約2個小時多。
還有另一種交通方式，搭乘法鐵SNCF到馬賽Gare De Marseille-Saint-Charles後，再轉乘前往Arles。
| 黃色房屋 The Yellow House
從車站往市中心的方向走去，在拉馬丁廣場（place Lamartin）看到黃色房屋（The Yellow House），這是梵谷在亞爾時期居住地。在1888年5月，梵谷租下這間黃色小屋作為他的住所。他曾寫信邀請很多朋友前來亞爾與他共同生活，但只有畫家保羅·高更（Paul Gauguin）前來與他共同居住。然而，這段共同生活並不順利，兩人的性格和創作風格有所衝突，藝術的分歧最終導致他們的關係緊張不和。在與梵谷同住62天後，高更離開了亞爾，而梵谷在精神壓力下變得狂躁易怒，後來割下了自己的左耳。
不幸的是，在二戰期間，黃色房屋遭到轟炸並遭到嚴重損壞，最終被拆除了。
這個騎士門（Porte de la Cavalerie）是古雅的圓塔，也是亞爾市區的入口。
向前沒走幾步，就會看到皮埃爾·阿梅迪噴泉（Amédée Pichot fountain）。這座噴泉是由皮埃爾·阿梅迪·皮肖（Pierre-Amédée Pichot）於1884年至1887年間建造，以紀念他父親與畫家保羅·巴爾茲（Paul Balze）之間的友誼。噴泉建築位於一棟房子的角落，其設計靈感來自於巴黎聖米歇爾廣場上的一座噴泉。噴泉中央的徽章是由琺瑯瓷磚製成，兩側則有科林斯柱。
這個噴泉位於兩條岔路的中間，而每條岔路走到底都可以看到那保存完整的阿爾勒競技場（Arènes d’Arles）。
象牙白與斑駁黃交織的暖色建築、和煦微風和陽光、以及緩慢的生活步調，是普羅旺斯的調味品，難怪梵谷會想搬來亞爾。
| 阿爾勒競技場 Arènes d’Arles
阿爾勒競技場（Arènes d’Arles）建於公元1世紀，是羅馬帝國時期的古老競技場，最初用於觀賞戰車賽和角鬥士比賽。在中世紀，競技場曾被用作堡壘和住所。歷經歲月與風雨，它仍保留著原始的結構和特色。在1981年，阿爾勒競技場與該市的其他羅馬和中世紀建築被列為世界文化遺產。如今，競技場在夏天舉行音樂劇和鬥牛表演等活動。
| 地中海餐廳 La Pergùla
由於抵達亞爾已經晚上8點多，肚子好餓趕緊找尋餐廳用餐，找到了一間位於競技場附近的地中海餐廳La Pergùla，點了伊比利豬肋眼，超推很有普羅旺斯風情！
詳細食記：法國亞爾Arles | 地中海餐廳 La Pergùla
| 梵谷咖啡館 Le Café Van Gogh
在梵谷加持下變得有名的梵谷咖啡館（Le Café Van Gogh）是那幅經典《星空下的咖啡座》（Café Terrace at Night）的場景。據說原先的咖啡館早已在轟炸中毀損，而Le Café Van Gogh是在1990年代根據梵谷的畫作重新建造的，並且使用了與畫作一樣鮮明的黃色。
身為梵谷迷看到這間咖啡館，作品中明亮的黃與夜晚，心裡都會有一陣悸動吧，但於2023年7月後該咖啡館因逃稅問題而關閉了。
旁邊的小廣場坐滿了人，咖啡廳裏頭也是絡繹不絕，然而看到Google地圖分數與菜單昂貴的價格，還是在外面拍拍照好了。
在逛完附近的景點後，由於飯店ibis budget Arles Palais des Congrès離市區有一段距離，我們開始慢慢步行回去。沿著隆河（Rhone）河畔漫步時，我回想起梵谷的《隆河上的星夜》（Starry Night Over the Rhône）這幅畫作，試著想像梵谷當年在這裡的創作情景，但只能說梵谷想像力真好，事實上晚上的隆河蠻暗的，不過夜空中的星斗真的蠻美，伴著星光慢慢走回飯店。
| 參考房價：三人房 | €51 | 推薦指數：4/5⭐ 房間乾淨，但離市區有點遠
《隆河上的星夜》（Starry Night Over the Rhône）
| 亞爾傳統市集 Le Marché d’Arles
隔日早晨前往亞爾市集逛逛，亞爾每週三和六都舉辦傳統市集，尤其是禮拜六時更加熱鬧活躍。整個市集區域長達2.5公里，擁有大約450家商販，琳瑯滿目的商品種類讓人目不暇給。
- 每週三：Boulevard Émile-Combes
- 每週六：Boulevards des Lices 及 Georges-Clemenceau
- 每個月第一個禮拜三：古董市集Foire à la brocante
Georges-Clemenceau
當我在禮拜六從飯店走向市區，會先經過Georges-Clemenceau市集，這裡充滿著伊斯蘭風情，或許與附近的清真寺有關。市集上的商販販賣各種商品，包括頭巾、首飾、布料、充電線、手機殼和香料粉等等。
| 梵谷的療養院 L’espace Van Gogh
順著市集走，在十字路口向走轉，就會來到梵谷在亞爾的療養院（L’espace Van Gogh）。在割耳事件後，梵谷被送進了這間療養院，也在這創作出許多名畫，包括中庭佇立的《阿爾醫院的中庭》（Garden of the Hospital in Arles）。
梵谷的療養院是免費參觀，在一樓迴廊有商店、紀念品店和遊客中心，而可以爬到二樓眺望整個中庭，也有梵谷的紀念頭像。
| 共和國廣場 Place de la République
共和國廣場（Place de la République）是亞爾的政經中心，以紀念法蘭西第三共和國而得名，下圖左邊是市政廳（hotel de ville），而右邊是聖托菲母教堂（Eglise St-Trophime）。
由於網路資訊太少，先前往在亞爾市集旁的亞爾遊客中心（Tourist Office of Arles），詢問有關前往聖雷米小鎮（St. Remy）的車班和時間，確定好時間後，要搭乘12:08的車次，就好好利用剩下的一個小時在市集購買午餐。
在Boulevards des Lices市集，有各種美食選擇，包括當地特色美食、新鮮的農產品、糕點、奶酪等，超級好逛可惜沒有太多時間。
看到了一個賣西班牙海鮮飯的攤位，大鐵鍋內溢出香噴噴的海鮮飯味道，趕緊買一個來當作午餐，一份€8但滿滿的海鮮，很划算！
除了海鮮飯，我還買了烤馬鈴薯跟巧克力麵包，而我的旅伴買超多吃的，包括杏仁餅、甜麵包、鹹酥皮麵包、櫻桃、橘子、香腸和馬鈴薯。甚至我們趕緊抽空去看了一眼白天的梵谷咖啡館，但晚上比較有氛圍感。
東西買齊後準備衝去搭車，前往下一個南法小鎮──聖雷米（St. Remy）。
聖雷米遊記：法國聖雷米St-Rémy | 在聖保羅療養院竟遇到…
總結
在孟夏之際，我追尋文生．梵谷的腳步來到了南法小鎮亞爾。儘管我只停留了短暫時間，但這裡的溫暖陽光和繁星點點，斑駁的米黃色建築，普羅旺斯美食，郁郁蔥蔥的療養院，以及超好逛的傳統市集，深深地烙印在我的心中，亞爾也成為我歐洲最喜歡的小鎮之一。
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