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德國柏林Berlin |  排過最久的人氣美食 Mustafa’s Gemüse Kebap + 咖哩香腸Curry 36

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在傍晚時分,我們來到御林廣場(Gendarmenmarkt)漫步,主要的目的是尋找「台灣版柏林熊」(Time For Taiwan Bear)。這隻高約 2 公尺、由交通部觀光局設計的柏林熊,就駐守在中華民國駐德國代表處大門口,正對著廣場南側的德國大教堂。它胸前有個心型的白色V 型心領,身上彩繪著台灣豐富的文化景點與特色,個人覺得如果來到柏林,可以順便尋覓這隻具有台灣味的熊,但旅伴不太理解,寧願吃一碗牛肉麵比較有感。

找到後,差不多也是晚餐時間,搭乘地鐵準備前往據說是來柏林必吃的人氣美食 Mustafa’s Gemüse Kebap,也是我此生排過最久的隊伍為了吃一個小吃,但真的值得!

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Mustafa’s Gemüse Kebap

在地鐵站 U Mehringdamm 一出站,眼前若出現一條長長的排隊人龍,幾乎不用懷疑,那就是人氣名店 Mustafa’s Gemüse Kebap。這間店榮獲 Travellers’ Choice 2022,在 Google 上擁有 4.2 顆星、超過兩萬則評論,招牌餐點自然是 Döner Kebab(土耳其旋轉烤肉)

Mustafa’s Gemüse Kebap 於 2005 年開幕,占地僅約 12 平方公尺,是柏林街頭最具傳奇色彩的小吃之一。灰黃色的招牌、貼滿貼紙與塗鴉的外觀,看起來毫不起眼,卻總能吸引大量遊客與當地人心甘情願地排起長隊,這樣的反差本身,就已說明了它的魅力所在。

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據說每天早上八點半,他們會將約 150 公斤的雞肉固定在烤架上,同時準備成堆的新鮮蔬菜,包括黃瓜、生菜、洋蔥與各式配料。一切就緒後,便正式開門營業,迎接一整天絡繹不絕的飢餓人潮。這間店之所以特別,正是因為 Döner Kebab 裡放入了大量新鮮蔬菜,也呼應了店名中的 「Gemüse」——在德文裡意指「蔬菜」。

我們是在晚上 7 點 08 分 開始排隊,當天正好是星期六,隊伍早已排得不見盡頭。因為當晚沒有其他行程安排,便索性加入行列,耐心等待。這也成了我人生中排過最久的一次隊。若之後有計畫前來的旅人,會真心建議選擇剛開門的時段造訪,才能避免把寶貴的旅遊時間都交給排隊。

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在等待的過程中,除了腳步緩慢的移動外,就和旅伴聊天殺時間,且當日天氣寒冷,真的是又冷又餓。另外,旁邊馬路一直有車不斷在按喇叭,我和旅伴一副疑惑的樣子,想說發生什麼事,排我們後面的德國小哥向我們說明,原來這是土耳其婚禮車隊(Konvoi)的傳統習俗,這在柏林 Kreuberg 區非常常見,象徵喜慶與宣示。

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在晚上8點58分,等了110分鐘終於排隊等到拿到我點的Chicken Kebap,如今2025年價格是€7.10 – €7.50,Kebap也有素食的可以選擇,菜單請點此

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一拿到時手中滿滿的份量感,滿出來的洋蔥、烤蔬菜與生菜,上面撒了一點乳酪與擠了檸檬汁,一口咬下咀嚼到麵包的酥脆,還有烤肉與烤蔬菜的香氣,但最厲害的當然是生菜的多汁與爽口,吃完一份蠻有飽足感也不會覺得膩,真的是大推來柏林必吃的街頭美食,但還是趁人少一點再來造訪。

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Curry 36

Mustafa’s Gemüse Kebap 旁邊的 Curry 36,走路不到一分鐘,是柏林最有名的咖哩香腸攤之一。營業時間從早上 9 點一路開到清晨 5 點,對旅人來說非常友善。店名中的「36」,正是來自地址 Mehringdamm 36。這裡主打德國經典的咖哩香腸(Currywurst),就連奧斯卡影帝湯姆・漢克(Tom Hanks)都曾說過:「我希望有人能在柏林給我一套公寓,最好是在 Curry 36 的附近。」可見這間店在柏林的地位。

由於我們手上已經各拿著一份 Kebap,於是只點了一份咖哩香腸加薯條(Currywurst mit Pommes),記得選「mit Darm」(有腸衣),口感會比較脆。

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那天買完 Kebap 時已經接近深夜,幸運的是來到 Curry 36 幾乎不用排隊,很快就拿到香腸和薯條。在冷颼颼的夜裡,我們趕緊帶回住宿享用。回程的路上冷到身體直發抖,料滿到快溢出的 Kebap 還不小心掉了幾片生菜。

回到住宿後,終於可以好好坐下來吃晚餐。Kebap 的表現如前所述,確實是我在歐洲吃過數一數二好吃的;至於 Curry 36 的咖哩香腸與薯條,上面擠滿了番茄醬和美乃滋,醬料多到幾乎蓋過咖哩的味道。加上我本來就不太習慣薯條加太多醬,因此個人覺得表現普通。不過旅伴倒是非常喜歡這種重口味的綜合醬搭配薯條,直接給了接近滿分的高評價 💯

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Mustafa’s Gemüse Kebap

Mehringdamm 32, 10961 Berlin, 德國

營業時間 | 一到四10:00-01:00、五13:30-03:300、六11:00-02:00、日11:00-01:00

店家臉書: Mustafa’s Gemüse Kebap

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