法國亞維儂Avignon | 亞維儂傳統室內市場Les Halles d’Avignon

前一晚沒有睡好,今日有點無精打采,幸好在亞維儂是走個悠閒的行程。睡到自然醒後,前往Les Halles d’Avignon亞維儂傳統室內市場逛逛買早餐,這裡除了是可以窺見法國人的日常生活外,更是美食愛好者的天堂喔!

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Les Halles d’Avignon

亞維儂市中心的亞維儂室內市場(Les Halles d’Avignon)以其綠色植物牆為鮮明特徵,外觀設計類似巴黎的布朗利河岸博物館(Musée du Quai Branly),皆出自法籍設計師Jean Nouvel之手。

步入市場,約有40個攤位提供當地新鮮的農產品、海鮮與肉類。此外,各式法國特色美食應有盡有,包括多樣起司、橄欖、剛出爐的法式麵包,及酸豆橄欖醬(tapenade)、薰衣草鹽與香料等,讓人饗宴無窮。

這座市場與台北的士東市場頗為相似,皆經過精心規劃,提供了整潔明亮的環境和清晰不雜亂的動線設計,讓人們能輕鬆愉快地逛街。無論天氣是雨天或炎熱,這座室內市場都是體驗法國日常生活的理想之地,成為來到亞維儂的必訪景點。

雖然亞維儂地理位置不像南法馬賽靠海邊,但還是能在這看到各種新鮮的海鮮種類。

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來到了一家名叫Le Jardin des Coquillages海鮮攤販,中文翻譯為「貝殼花園」,主要是販賣貝類跟甲殼類動物,這間店還有自己的官網臉書,可以事先預訂就不用特別等待或怕沒貨。

攤位上陳列著各式各樣不同等級的生蠔,我們選擇了相對便宜的品嘗。早餐享用生蠔實在奢華,但價格每顆只要1.3歐元,價格相當實惠,讓人倍感驚喜。

點完餐後,我們在旁邊的簡易的位置享用生蠔。除了生蠔還附上麵包可以一同享用。一入口,整個大海的滋味溢出,非常鮮甜而且滑順,讓沒精神的我直接醒過來。

在下一個攤位,我們選購了一些麵包作為晚餐的主食,還添購了法棍,以增添法式風情。

推薦喜歡起司和乳酪的人,可以來逛逛La Maison du Fromage,這裡不僅有親切活潑的老闆,而且與當地生產商合作,提供優質的起司和乳酪。

這裡的蔬果顏色都好鮮明,大多來自附近的農場,很有夏天的感覺。

挺有趣在做功課才發現到,每周六的早上11點至中午12點,在Les Halles市場亞維儂大廚們展現他們的烹飪才華,用市集的新鮮蔬果來烹飪美味佳餚,有機會的話可以去嘗鮮看看喔!

最後我們在Les Halles市場大約待了不到一小時,蠻推薦安排早上來這裡走走,採買一些紀念品或新鮮食材,同時品嘗鮮美的生蠔,開啟一個美好早晨,而在下午就可以去探索亞維儂的景點了。

Les Halles d’Avignon

18 Pl. Pie, 84000 Avignon, 法國

營業時間 | 06:00–14:00 (周一休息)

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